Galletas de Avena con centro de chocolate

Receta:
2 1/2 Tazas de avena en hojuelas
2 Tazas de Harina de Trigo todo uso
1 Taza de azucar
1 Huevo
2 Barritas de Margarina sin sal de 200 gramos
2 cdtas de polvo de hornear
Chocolate picado en trozos
Mantequilla o Margarina para engrasar
Harina de Trigo para engrasar.

Preparacion:

Precalentar el horno a 250 grados F (125 grados C)
Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtner una masa compacta. Formar pequenas bolas de masa (Yo modifique la receta agregandole un trozo de chocolate en el centro por dentro de la bolita) y colocarlas sobre una bandeja de horno engrasada y enherinada. Las bolitas deben quedar separadas unas de otras. Hornear durante 20 minutos.

(Receta tomada del libro de Ingrid Chopite " El Arte de Hacer Galletas", el cual recomiendo ampliamente por contener recetas, exactas, faciles y deliciosas)

Mis Sobres de Verano

Estos sobres los elabore en el 2009 para una amiga que vive en el exterior y que queria llevarse algo para comercializar y que fuera el resultado de utilizar materiales tipicos de aqui (Venezuela). Asi pues, se me ocurrio elaborar estos sobres para ser llevados en cualquier salida veraniega-tropical formal o informal), utilizando telas como el "Yute" o mejor conocida como tela de sacos y la que ha sido empleada tradicionalmente en varios paises de America para la fabricacion de las bolsas de mercado. Tuvieron exito y aqui los comparto con ustedes. Espero les guste ya que cada uno ha sido hecho con mucho carino y dedicacion.